主题：汇金芝香-中国的酒文化

汇金芝香-中国的酒文化 酒在外国是佐餐饮料，酒在中国是文化、是历史，是情结！外国人喝红酒，喝啤酒，喝鸡尾酒；中国人喝白酒。喝白酒，抒发的不是小资情调，而是慷慨激昂！ 在中国喝白酒，一人不喝酒，一人喝，喝的是闷酒、苦酒。中国喝酒必聚众，聚众才能才能喝出激情，喝出活力，特别是今天在高邮汇金酒厂参观了酿酒的全程传统工艺后，在酒厂和部队的老战友聚到一起喝汇金芝香型酒！ 酒是中国传统文化的一部分，与中国五千年的历史相融相和。李白是酒仙：“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”。李玉和斗鸠山，“临行喝妈一碗酒”！中越边界战争胜利回国：“美酒飘香歌声飞”。我刚去中越边境祭奠战友，也必须在挥洒一把泪的同时，再挥洒一杯酒…… 扬州汇金酒业，高邮甘垛镇，遵循着传统的酿造工艺。中国白酒传统分三种香型：酱香、浓香、清香。今天中国白酒已发展到12种香型，芝麻香型，是酱、浓、清三型的综合。中国传统白酒，纯粮酿造，有一套完整的酿造发酵工艺。今天许多白酒企业背弃了传承工艺，勾兑再勾兑，酒厂干干净净清清爽爽，看不到酒糟，闻不到酒糟味儿了。 汇金芝香，芝麻香型，在江苏这个传统浓香酒区，一枝突起，还坚持着传统的原粮酿造工艺。储存发酵七年，始上桌入口。 行千里路，读万卷书！中国白酒，文化厚重，积蕴深沉！如果你是老外，你到中国，你想读懂中国这本书吗，先从喝中国白酒开始吧，选芝香型。…… 2018月12月2日下午 扬州高邮甘垛