春节饮酒调查报告
----论酒量山东好汉夺第一:云起佩服
----论品牌泸州老窖拔头筹:云起最爱
------来源:酒评网 发布时间:2013-02-17 15:35:18
在中国,过年喝酒早已成为全民参与不可或缺的部分。小龙年春节七天长假期间,到底什么地方的人在喝酒?哪些地方的人最能喝?主要喝哪种酒、哪些品牌呢?带着这些问题,搜狐酒评网在年前发起的“全民记录每日酒生活”活动数据中,已为您一一找到了答案。
本次活动共收到285,569位网友反馈。数据显示,在春节这个合家团聚的传统节日里,74%的网友将白酒视为第一选择,其次是啤酒21.5%和红酒8.8%。
A\最受青睐的白酒品牌前五位分别是:泸州老窖15.4%、五粮液10.71%、汾酒9.3%、茅台、古井贡酒。作为龙头老大的茅台却排名第四,显然已不受家宴重视。
B\酒量最高的省市前十位分别是:山东、河北、江苏、河南、北京、辽宁、安徽、山西、吉林和湖北。
饮酒量:排名第一的山东日均饮酒83.1ml ;河北52.6ml、江苏48.3ml、河南44.3ml、北京40.7ml。
山东人每日均饮酒中所含纯酒精数为83.1ml,相当于3.8两45度白酒或4瓶500ml瓶装啤酒。根据搜狐酒评网‘饮酒记录’提示,成年人的肝脏每小时只能分解15ml酒精,每日喝下的83.1ml酒精完全分解需要5个半小时。
人均酒量排名第二的是河北,每日饮酒中所含纯酒精数为52.6ml,相当于2.4两45度白酒或3瓶500ml瓶装啤酒。酒精完全分解需要3小时45分钟。
人均酒量排名第三的是江苏,每日饮酒中所含纯酒精数为48.3ml,相当于2.2两45度白酒或2瓶半500ml瓶装啤酒。酒精分解需要3小时15分钟。
调查总数据还显示,今年春节七天长假期间,每人日均饮酒量为42ml,相比去年搜狐酒评网调查中显示每人日均饮酒量的60ml,下降了30%。在过去的2012年里,白酒行业一直风波不断,从年初央视抛出“限酒令”,到国务院“三公瘦身”;从汾酒神秘召回,到酒鬼酒“塑化剂”;从白酒行业集体“受伤”,到中央军委下发“禁酒令”,一系列事件都在提醒消费者白酒安全存在隐患。从数据中不难看出,人均酒量的下降,正说明老百姓正从喝多向喝少喝好转变。
C\品牌:网友首选泸州老窖 茅台不受待见跌出前三
在品牌的选择上,最受青睐的前十位白酒品牌分别是:泸州老窖15.4%、五粮液10.71%、汾酒9.3%、茅台7.4%、古井贡5.3%、洋河4.2%、牛栏山二锅头3.1%、衡水老白干2.2%、郎酒1.8%和红星二锅头0.9%。
泸州老窖最不受家乡人民待见。在排名第一的泸州老窖消费群中,仅3.05%的四川网友选择了泸州老窖这个本地品牌。
名酒之乡四川人不爱酒。在所有名酒的消费群中几乎难见四川网友的支持,数据显示,四川网友的饮酒量在全国排名第15的位置,主要支持品牌以茅台、剑南春、五粮液为主。
汾酒、古井贡和洋河最受家乡人民支持。在排名第三的汾酒消费群中,46.34%的山西网友选择了汾酒这个本地品牌。在排名第五的古井贡酒消费群中,27.95%的安徽网友选择了古井贡这个本地品牌。在排名第六的洋河酒消费群中,高达46.88%的江苏网友选择了洋酒这个本地品牌。
山东人最好酒。在排名前五的名酒中,山东酒友均进入了前三。但是山东网友对本地品牌却并不认可,无论是古贝春、扳倒井等均未能吸引山东人。在所有参与调查的山东网友中,仅有7.02%的网友过年选择了山东当地品牌。山东人最喜欢的品牌是泸州老窖、茅台和五粮液。
东北人最爱本地品牌。在东北三省中,选择本地品牌与散酒的比重高达62%。在对于知名品牌的选择中,泸州老窖五粮液和古井贡成为了东北人的最爱。
湖北和新疆最青睐本地二线品牌。在湖北网友中,18.64%的人选择了本地品牌白云边,其次便是泸州老窖和茅台。在新疆网友中,33.33%的网友选择了本地品牌伊力酒,其次是泸州老窖和古井贡。
河南人首选泸州老窖24.27%。其次才选择本地品牌的宝丰酒8.43%和宋河酒7.3%。
D\白酒主力军在老化: 30-50岁消费者占73%
数据显示,饮用白酒的网友中,年龄在30-50岁的消费者占73%,18-29岁的消费者占18%,而50岁以上的消费者仅占0.9%。同时也有67位未满18岁饮酒的网友参与调查,不过相比去年同期未成年饮酒记录的132位已下降50%。在此,搜狐酒评网再次提醒未成年人不宜饮酒。
数据还显示,59%的喝酒活动多在晚上进行,与去年搜狐酒评网调查中显示的同期数据持平。据统计,春节七天长假中,有26个省市区的网友春节每天都在喝酒,其中大年初二喝酒最多。
在实际饮酒数据中,重庆女人最能喝,日均饮酒中所含纯酒精数为38.5ml,酒量超过重庆男人,相当于日均饮用2两45度白酒。其次是山东女人32.8ml,以及不相上下的北京28.3ml、山西28.2ml和西藏27.9ml。