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主题:白酒包装很花哨,选择起来有门道

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坐看云起
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白酒包装很花哨,选择起来有门道  发帖心情 Post By:2019/1/8 5:50:04


     任凭你千般装饰
             需认清明码标注

   年关将近,哪家不准备些白酒。但是,现如今的白酒市场,品类繁多,用眼花缭乱来形容,一点也不过分。
   如何选择白酒?对有钱人来说,那比较简单,拣贵的买就是了。对工薪阶层来说,那可就算得上是个技术活了。
   我在退休那年写的《六十回望》中说过,云起平生无嗜好,唯有美酒与佳茗。多年来喜欢喝几杯,所以就比较留心白酒选择方面的信息。积累了一些心得,今天趁小孙子去上幼儿园得空,写一段,与亲们分享。
   第一是不要太在意酒的香型。我国的白酒以前是不分香型的,之所以区分香型,是名优酒评酒会为了便于评酒。从1979年在大连举办的第三届评酒会起,才开始按照不同香型来评价酒的等级。每种香型的酒,都有不同档次的酒。说某种香型的酒要比其他香型的酒好,那是无稽之谈。要么是别有用心的商家有意误导消费者,要么是缺乏常识的消费者非理性追风。
   第二是不要受那些所谓的特供/内供/定制酒的忽悠。任何酒厂,都会生产一些所谓的特供/内供/定制酒,那些酒与正常生产销售的酒相比,在质量控制与产品定价上有更大的随意性。其性价比,透明度更低。这类酒对厂家来说,可能存在避税的嫌疑,所以都特别愿意推出此类酒。
   第三是不要误解勾兑二字。任何品牌的白酒,都需要经过勾兑这个工艺环节。问题是用什么勾兑,是用固态发酵白酒勾兑,还是用食用酒精勾兑。
    第四是要掌握鉴别白酒的基本常识。一般而言,用传统工艺酿造出来的白酒,其品质肯定要比食用酒精勾兑的酒要好。图一是前者的图标,白酒包装盒上有此图标,说明是传统工艺酿造。图二图三中列举的数据,是区分白酒类别的依据。我们在选择白酒时,应该仔细查看这些数据。有些厂家,为了误导消费者,会用其它数据来代替国家标准代码。你如果遇到一些莫名其妙的标准代码,就可能是遇到了李鬼,就需要小心了。
   以上只是个人心得,不一定准确,仅供各位亲们参考。
从微信朋友圈的原创帖子转过来,其中的图片格式不同,未能转过来。如需要看白酒的国家标准数据代码,请去看微信。我一会把昨天在朋友圈里发的帖子转发到微信群里。

 

    


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:固态酒标.jpg
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图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:白酒标准-1.jpg
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图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:白酒标准--2.jpg
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备注:

GB\T---释义:国家,标准,推荐。

[此贴子已经被作者于2019/1/8 20:07:10编辑过]


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杨迎春风
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有研究,赞!


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盛唐
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谢谢分享


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美女呀,在线,快来找我吧!
野百合
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  发帖心情 Post By:2019/1/8 12:58:02

对酒有研究哟

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浦江小老兵
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 对自家用传统工艺酿造的酒情有独钟。

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五行真人
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谢谢分享!


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以下是引用杨迎春风在2019/1/8 10:18:18的发言:
有研究,赞!


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难得糊涂
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以下是引用浦江小老兵在2019/1/8 19:00:44的发言:
 对自家用传统工艺酿造的酒情有独钟。

云起兄好文章,好体验,对在市场上购酒很有指导意义。这些年我对市场上的酒不大感兴趣,很喜欢亲戚家用传统工艺酿造的酒,每年都灌个一二十斤,再封坛一年以上。云起兄到哪都喜欢喝当地酒,下次云起兄来我请云起兄喝我自家酿的酒,哈哈。



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  发帖心情 Post By:2019/1/9 6:32:40

好啊,先谢过胡兄。说实话,现在喝酒,档次高低不重要,能够喝到真酒才是第一要务。


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马立昆仑
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有实用价值,收藏起来。


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