主题：美食美酒忆燕赵

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哈哈，原名就是云起说的这两个。

不过用梨子做菜不是很多，能做出这么精美动人，甘甜上口的更是头一次见到。普通的梨子，通过红酒的浸泡，再配上调味汤汁，立马成了美味佳肴，这就是创意吧。都是吃梨，人家就吃出来了色香味。思路一变，结果就大不一样了。

应该说，这个用梨子做出的菜，成本并不算高，但在我心里留下的印象却很深很深。